DOC
Vino ottenuto da uve del ceppo
Vernaccia di Oristano affinato
in piccole botti scolme.
Ideale a fine pasto in abbinamento
alla pasticceria secca tradizionale
o pecorino stagionato.
Vernaccia di Oristano
Descrizione
Vitigno
Vernaccia di Oristano
Grado alcolico
15.0/17.0 %
Colore
Giallo dorato con riflessi ambrati
Lavorazione
Vinificazione in bianco
Gusto
Frutta Secca tostata
Affinamento
Minimo 60 mesi in botti scolme di castagno
Abbinamenti
Pasticceria secca tradizionale
Temperatura
12 / 14°C
Capacità
100 ml
500 ml
Premi
Vernaccia di Oristano
Binu 2013 – Menzione D’Onore
Vernaccia di Oristano doc 2007
Binu 2014 -Diploma di Merito Enologico
Vernaccia di Oristano doc 2008
Binu 2016 -Medaglia d’Argento
Vernaccia di Oristano doc 2009
Slow Wine 2017 –
Vino Slow
Vernaccia di Oristano doc 2009
Wine And Sardinia 2016
Wine and Sardinia d’oro
Vernaccia di Oristano doc 2009
VINI DA DESSERT (MEDITAZIONE) SECCHI E DOLCI
